今日のランチは、蕨市のまち連(蕨市にぎわいまちづくり連合会)が運営する
その名も
ワンディシェフ レストラン 《ぷらっと》
に行ってきました(^^)
今日のメニューはラーメン!!
和風だしのきいたしょうゆラーメンでした!
驚いたのは、チャーシューが分厚い!!(@0@)
持ち上げてもクニャとならないくらい・・・
ライスは無料でついてくるそうで、ススメられましたが、
太ってしまうので、遠慮しました・・・^^;;
なので、ガッツリ食べたい方は、ラーメンにライス、そして
おしんこもつけてくれるみたいなので、どうぞぉ!!
ご主人に話を少しうかがうと・・・
浦和の中銀座で「さいたま屋」というラーメン店を営んでいたとか!
当時は、自家製麺が自慢で、つけ麺が有名で、雑誌にも取り上げられたそうです\(^0^)/
その証拠がこちら ↓
今回は厨房や仕込みの関係で自家製麺やつけ麺はできなかった
らしいです。
16日、17日は「さいたま屋」さん
18日は「まるの家」カレーとサンドイッチ
19日はイタリアン
20日はお休み
毎日、違うランチ、味が楽しめる《ぷらっと》に是非、足を運んで
みてはいかがですか?
ちなみに、お店のオーナーとしての出展者も大募集中です。
腕試し、お試し出店など、あなたのお料理を出してみませんか?
お問い合わせはこちらへ
http://www.warabi.ne.jp/~machiren/plat.html
ワンディシェフ 担当表はこちら
http://www.warabi.ne.jp/~machiren/oneday_tanto3.pdf
次回は、つけ麺も食べてみたいなぁと思いました!
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